Творожно-ягодное суфле

Творожно-ягодное суфле

Ингредиенты:
  150 грамм творога
  125 грамм ягод или фруктов
  2 листа белого желатина
  1 столовая ложка лимонного сока
  1 чайная ложка фруктозы
  мята

Приготовление:
В воде замачивается желатин. Ягоды делятся на 2 части: для украшения и для самого суфле. Если есть фрукты, то они нарезаются. Протертый через сито творог смешивается с лимонным соком и фруктозой. К нему добавляются ягоды. С творогом и ягодами смешивается желатин. Творожная масса находится в холодильнике 4 часа. Украшается ягодами, апельсиновой цедрой или мятой.



Самое вкусное

Посетители