Салат с кальмарами, сыром и яйцами

Салат с кальмарами, сыром и яйцами

Кальмары обладают превосходными вкусовыми качествами. Сегодня мы приготовим из них салат с зеленым луком.

Ингредиенты:
  • Кольца кальмаров или тушка – 100 г
  • Зеленый лук – 40 г
  • Сыр – 100 г
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Морковь вареная – 1 шт.
  • Майонез – 1-2 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Соль

Приготовление:
Кольца кальмаров опустить в кипящую воду на 3-4 минуты (если есть пленка, удалить перед варкой). Воду слить, кальмары нарезать на маленькие кусочки и залить 1 ст.л. соевого соуса на 10 минут.

Нарезать на мелкие кусочки яйца, сыр, морковь и зеленый лук.

Переложить все в салатник. Кальмары слить и отправить туда же. Добавить майонез, соль по вкусу и перемешать.

Салат готов, подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители