Желе ванильное

Желе ванильное

Для приготовления желе ванильного, нам понадобится:

  • Сметана свежая 100 мл
  • Сахар 150 г
  • Яичный белок 3 шт.
  • Желатин 15 г
  • Ванилин
  • Варенье ягодное или сироп

Начинаем готовить желе ванильное:

  • Желатин зальём холодной водой и оставим для набухания.
  • Затем распускаем на водяной бане.
  • Сметану взбиваем в миксере с сахаром и ванилином.
  • Добавим взбитые в пену белки, охлаждённый желатин и аккуратно перемешаем.
  • Разольём в формочки и отправим в холодильник для застывания.
  • Готовое желе ванильное выкладываем на тарелочки, поливаем вареньем и подаём на десерт.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители