Куриный салат Сказочный муравейник

Куриный салат Сказочный муравейник

Ингредиенты:

?Копчёная курица — 150 — 200 гр.,
чернослив — 50 — 70 гр.,
яйца — 3 шт.,
сыр — 100 — 150 гр.,
шампиньоны — 150 гр.,
репчатый лук — 1 луковица,
чеснок — 1 зубчик,
грецкие орехи — 25 — 30 гр.,
майонез,
молотый перец ,соль,
ядра грецких орехов,
зелень.

Приготовление:

Всё некрупно нарезать,чернослив предварительно залив кипятком на 20 — 30 минут.

При нарезке шампиньёнов оставить несколько целых пластинок,остальные нарезать кубиками и вместе с целыми обжарить с луком.

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку, добавить в майонез и перемешать.

- копчёная курица + майонез + немного грецких орехов,
- шампиньоны с луком + майонез + немного грецких орехов,
- варёный, порезанный картофель + варёные яйца + майонез,
- орешки + размякший чернослив + майонез,
- натёртый на крупной тёрке сыр.

В холодильник на 2 — 3 часа,лучше на ночь.

Перед подачей на стол украсить цельными пластиками из грибов, ядрами грецких орехов,сделатв ободок по низу из зелени.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители